大型の台風が近づいています。暴風圏内にはまだ入っていないのですが、昨夜からかなりの強風の中にいます。
ビュ〜ビュ〜唸る風の音で、昨夜は寝るのがちょっと怖かったですね。
比較的頑丈な建物の中にいても落ち着かないのに、ここあんにいたらとても寝るどころではないでしょう。
雨漏りなどしてはいないかしら、瓦が飛んでいったりしないかしら・・・と案じていますが、どうしようもなし。
ただただ、何事もなく台風が過ぎていってくれることを祈るばかりです。

風の音ばかりが気になり、何も手に着きそうにありません。仕方なく台所仕事をしていましたが、お味噌が無くなっていたことに気づきました。
今年の味噌を味見してみることにしましょうか。

今年も上出来。
真っ平らになるまで丁寧に指の腹でならし、つるつるピカピカに仕上げたお味噌は琥珀色にへんかしています。
S先生に教えられたとおり、まずはキュウリにつけて味わって味噌の出来を確かめましたよ。
ソワソワする心がちょっぴり落ち着きました。

さて、台風はいつ頃通過するのでしょうか。