ここあん便り

春の味

今朝、起きたときには一面にうっすらと雪のベールをまとったような景色が広がっていましたが、
今は陽が差して、その雪も徐々にとけ始めています。
こんな風に春と冬とが行ったり来たりしながら、本当の春がやって来るのね〜。

このところ、お口の方は既に春を満喫。
わかめのくき(じく?)をいただき、炊いてみました。
「ふきのとう」も先日は天ぷらで堪能。
はじめて「ふきのとう味噌」も作ってみまして、これがまた美味しい[#IMAGE|S6#]
ああ、春が来たな〜って、心も身体も喜ぶ春の味。