「いもぼた」とは、いも（さつまいも）入りのぼたもちのことである。

餅米とさつまいもを一緒に炊いて(炊飯器で）”はんごろし”にし、あんこで包む、またはあんこをくるむのであ〜る。

うまし！！

９３歳の好物でもあり、普通にご飯を食べた後に「ぼた餅が欲しいわ」とぺろり〜(別腹）。

秋のお彼岸に、また作りましょう〜。