今年2月に仕込んだ味噌を開けました。やった〜っ！今年はすごく出来が良い！！毎年、同じように仕込むけれど、仕上がりは微妙に違います。私が思う上出来の味噌は瓶の中から掬いだすときふんわりしていて麹菌の元気が伝わる感じ。素晴らしいなあ〜発酵力。2キロの大豆を2つの瓶に仕込んでいるので、ひと瓶分は冷蔵庫へ、発酵をお休みしてもらいますが、残りの瓶はさらに発酵、熟成を続けてもらいましょう。...

成長していく人とその逆を進む人との世話をする。例えば食べること（食事）について離乳食以降、軟らかく煮る、とろみをつける、食べやすいように刻む・・・といった配慮が同じでよかった。（ただし味付けには調整必要）ところが・・・、一方は徐々に堅いものも噛めるようになり、他の大人とほぼ同じ形状でOKになってきた。しかしもう一方は、繊維質ほとんどNGとなり、離乳食中期に逆戻り？気づけば、卵豆腐、茶碗蒸し、温泉卵、湯豆腐を日々繰り返しているような・・・。皆と同じモノは、ほぼ食べられなくなった。排泄についても然りおむつにサヨナラしてパンツ生活で自律を成...

ここあん夏休みももうじき終わり。久しぶりにここあんを開け、掃除しました。裏庭をみると・・・雑草は元気ですね、小道をすっかり隠してしまいました。休み明けには「お人形作り教室」や「おもちゃフェアー」を予定していますので、その準備を始めなくてはなりません。子どもの頃、盆が開けてからのこの時期は、夏休みが終わるのが切なくて泣きそうになっていた私でしたが、今は夏休み明けが待ち遠しいです。...

私の涙腺は思いがけないときに緩む夕べはNHKテレビ「いだてん」に静かに感動し自分ではそんなつもり全然ないのに涙がこぼれた大河ドラマファンの夫は初回の途中から既に観ることを放棄しているけれど私は好きだなあイケメン俳優がワンピース水着姿でウオーターボーイズ並みの演技女優さんにこんな顔させて良いの？と思うような水中の選手の表情それはもう「あっぱれ」って感じでひとり拍手喝采したほどどうして視聴率が伸びないのか不思議でならないそして何より私の感受性を静かに刺激してくれたことに感謝している...

お盆前に長老様の義弟が亡くなった。長老様が嫁いできたとき、未だ子どもだったとか。さすがに気落ちし、食欲をなくした長老様だったが、すぐに落ち着いて一言。「元気であの世へ行かないけん！」元気な人はあの世へは行かないのだが･･･その日まで元気で、という意味かしらね。亡くなったその日から、共にあった一輪の菊の花水のない花は亡くなった人のお供をして旅立つこの花と、一本の線香が対なのだって通夜に線香を一本だけ手向けることの意味を初めて知った...

「食べたいものを食べれば良いけんな〜、仏さんより生き仏」私がまだ可愛いお嫁さんだった頃、盆や彼岸が来る度に長老様（姑）に言われたこと。だから当家では、お盆だからって特別な決まりにとらわれてはいないのだけど・・・迎え団子と送り団子、ぼた餅に赤飯くらいが定番かなあ〜「さあ、どうぞ」いつもの「芋ぼた」は、みんな好き。子どもの頃、仏壇に並べる小さなお膳がままごとみたいで好きだった。孫たちにも、ぼちぼち伝えていけたら良いけどね。...

ハンドクラフト　トムテの結城先生をお招きして「お人形作り教室」を開催します。昨年、第1回目の講座で私が作った可愛い子（向かって右、既に病院にお嫁入り）開催日時：1回目　2019年9月8日（日）10：30〜15：30　　　　　2回目　2019年10月20日（日）10：30〜15：30　　　　（どちらも参加できる方を優先させていただきます）開催内容：写真と同サイズのお人形を二日間で完成させます　　　　（受講2回目以降の方は異なるサイズのお人形をつくることもできます）参加費用：材料費　お人形キッド代　5,870円（税別）＋糸、針等、専用のも...

ここあんから「残暑見舞」という名のDMです文字、小さくてぎっちり・・・ジジ婆世代は拡大鏡が必要かもです〜久しぶりの「おもちゃフェアー」も企画してみましたよ